Video: Žemle a mäso vyrobené z kameňov: chutné, ale nejedlé jedlá
2024 Autor: Richard Flannagan | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:16
Všetci si veľmi dobre pamätáme biblickú legendu o tom, ako satan pokúšal Ježiša tým, že mu ponúkol, aby premenil kamene na chlieb. Ak ste náhodou navštívili Čína a uvidis „Kamenné hostiny“, všetky pochybnosti, že je to možné, by boli okamžite rozptýlené - jedlá na stoloch vyzerajú veľmi chutne. Je pravda, že je nemožné ich ochutnať - všetky jedlá sú „pripravené“z kameňov. Sortiment zahŕňa skamenené cestoviny, sušené skalnaté ovocie a oveľa viac.
Postoj ku kameňom v Číne je zvláštny: vedia si vážiť prírodné zdroje a obdivovať ich krásu. Mnoho Číňanov zhromažďuje kamene celý život, dopĺňa svoje zbierky v špecializovaných „kamenných“obchodoch alebo ich hľadá v horách. Ocenia sa tu najmä kamene, ktoré svojou farbou a tvarom pripomínajú jedlé jedlá. Nájdenie neobvyklého karneolu alebo nefritu môže trvať dlho, ale výsledok bude stáť za to. Organizácia takzvaných „kamenných banketov“je starou čínskou tradíciou, ktorá je veľmi obľúbená medzi domácimi aj turistami.
„Banketové stoly“sú najčastejšie prestierané v meste Liuzhou, ktoré je považované za „kamenné“hlavné mesto krajiny. Žije tu viac ako 100 tisíc zberateľov, ktorí zberu a triedeniu kameňov radi venujú svoj voľný čas. V meste sa nachádza aj najväčšie múzeum, kde sa konajú výstavy s kulinárskym zameraním. Na stoloch sú zobrazené jedlá so všetkými druhmi pochúťok, väčšina z nich je veľmi ťažko rozoznateľná od jedlých lahôdok.
Jedna z prvých výstav v múzeu sa konala v roku 2009, kde zberateľ Zhou Jiaqun predstavil kamene, ktoré sa podobajú na jedlá ako dusené bravčové mäso s omáčkou, vyprážané kraby, dusené ryby, grilované kura a dokonca aj hamburgery. Minulý rok sa konala prezentácia „menu“z Tang Xianfeng, obsahovalo 173 kamenných jedál. Takúto krásu chcem samozrejme jesť, preto sa turistom neodporúča navštevovať múzeum kameňov na prázdny žalúdok.
Odporúča:
Krásne, ale nejedlé krémové torty od Will Cotton
Ak vám dokážu, že muži sú k sladkostiam kategoricky ľahostajní, v žiadnom prípade tomu neverte. To všetko je ohováranie a provokácia, - opýtajte sa aspoň britského výtvarníka a sochára Willa Cottona, ktorý je už našim čitateľom známy svojimi sladkými obrazmi, ktoré zobrazujú nádherné ženy obklopené smotanou, pusinkami, bahnom, vaflami, sladkosťami a inými pochúťkami. .. Zákerný zvodca Will Cotton nielenže maľuje dezerty, ale ich aj sám vyrába, pričom otáča sadrou, akrylom a
Žemle, rýchlo! Čínsky festival kolobok
Kým sa pripravujeme na rozsiahlu oslavu 1. mája a pomaly sa blížime ku Dňu víťazstva, Číňania z ostrova Cheng Chau sa tešia na svoj štátny sviatok, ktorý sa bude konať 10. mája. Tešia sa - doslova, pretože sviatok bude veľmi jedlý: Číňania si ho budú uctievať oslavami, hrami a tancom … najbežnejším okrúhlym drdolom
Chutné, ale nejedlé varenie. Umelecký projekt Cynthia Ray
Pletenie sa stalo obľúbeným trendom nielen v dizajne, ale aj v umení. Čoraz častejšie teda pozorujeme zaujímavé umelecké projekty súvisiace (tu bude slovná hračka) s pletením. Vezmite si napríklad nedávnu pletenú kostru alebo pletené a vyšívané sendviče alebo pletené šaty vo forme jedla. Textilná výtvarníčka Cynthia Ray si tiež zrejme veľmi váži chutné jedlo. A vo svojom voľnom čase vytvára pletené náprotivky svojich obľúbených jedál
Zbrane vyrobené z mäsa a orgány vyrobené z dreva: nové dielo Dmitrija Tsykalova
Už sme videli diela, ktoré tento umelec vytvára, a je ťažké na ne zabudnúť - nie každý sa môže pochváliť lebkami vytesanými z ovocia. Ale nám už známy Dmitrij Tsykalov sa tam nezastavil: z dreva nevyrezáva nič, ale ľudské orgány, zariaďuje ho do inštalácie a vydáva fotografie dievčat ovešaných zbraňami vyrobenými z mäsa
Nehrajte sa s chlebom - stanete sa stylistom jedla! Kreatívna fotografia jedla Nira Adar
"Nehraj sa s jedlom!" Prestaňte rolovať chlebové gule! Prestaňte nosiť uhorky okolo stola: toto nie je stroj pre vás! “Znie vám to povedome? Nie je známe, či newyorský kuchár, kulinársky stylista a fotograf Nir Adar v detstve poslúchal svoju matku, ale teraz rozhodne nemá odpor k hre s jedlom. V opačnom prípade by sa nestal špecialistom na dizajn zmrzliny a dezertov, nezúčastňoval sa na zaujímavých kulinárskych projektoch a nevytvoril desiatky kreatívnych fotografií z jedla