Stretnutia v kuchyni, život s rodičmi a ďalšie črty života Rusov, ktoré cudzincov privádzajú do strnulosti

2024 Autor: Richard Flannagan | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:16

Na internete často nájdete frázu: 50% Američanov verí, že každý Rus má krotkého medveďa. Či je to spoľahlivý fakt alebo nie, nezaväzujeme sa hodnotiť. Ale niektoré tradície a zvyky väčšiny našich krajanov môžu v skutočnosti spôsobiť cudzincom stres. A aj keď nejeme psy a hmyz, ale na našom stole môžete často nájsť želé mäso - jedlo, ktoré si turisti ani netrúfajú vyskúšať. O sleďoch pod kožuchom ešte mlčíme (nech nám to milovníci národného šalátu odpustia). A zvyk viesť dôležité rozhovory pri šálke čaju a držať celý arzenál papúč v bytoch úplne vrhá cudzie organizmy do šoku. Takže o každodenných návykoch Rusov, ktoré spôsobujú veľké prekvapenie medzi obyvateľmi iných krajín.

Balíček s balíčkami

Nehovorte mi, že si tašky nenechávate pre prípad, že by vám na farme prišli vhod. Navyše nemá zmysel sa ich zbavovať - majú schopnosť spontánne generovať. Taký je kolobeh balíkov v prírode. Musíte však uznať, že je to praktické: nemusíte si neustále kupovať vrecia na odpadky a v obchode môžete ušetriť aj ďalší cent, ktorý príde s „taškou“.

Pre cudzincov je tento zvyk Rusov úplne nepochopiteľný - vo väčšine západných krajín sa už dlho používajú papierové tašky, ktoré sa po použití jednoducho zlikvidujú.

Pitie čaju je špeciálny rituál

Dalo by sa povedať, že čaj sa stal ruským ľudovým nápojom. Pijú ho všade a stále. Stala sa akýmsi všeliekom na choroby a zlú náladu. Čaj pomáha zahriať sa, prebúdzať sa, zbaviť sa bolestí hlavy, dať si tabletku a viesť úprimné rozhovory. Obvykle ponúkame hosťom takmer od dverí, aby išli k stolu a porozprávali sa o novinkách pri šálke teplého nápoja - to je znak pohostinnosti.

V zahraničí vám možno neponúknu vôbec nič, aj keď ste prišli na návštevu na niekoľko hodín (maximum vody, kávy alebo alkoholu a o jedle už mlčíme). Cudzincov preto prekvapí náš zvyk piť čaj takmer každú hodinu.

Rozhovory v kuchyni „na celý život“

Pokračovaním v téme čaju a pohostinnosti treba povedať, že naši krajania pozývajú hostí do kuchyne (okrem špeciálnych slávnostných príležitostí). Pri stole sú prediskutované všetky naliehavé problémy a novinky.

Prečo to cudzincov prekvapuje? Vo väčšine západných krajín je zvykom stretávať sa v kaviarňach alebo pozývať ľudí do obývačky.

Bujné hostiny

Výraz „široká ruská duša“sa objavil z nejakého dôvodu. V Rusku je zvykom variť veľa jedla na špeciálne príležitosti, a ak hostia prídu zrazu, vystavte všetko, na čo sú bohatí. A sviatok je tiež špeciálny rituál. Spravidla sa nezaobídu bez množstva alkoholu, vtipných prípitkov, čerstvých anekdot, dlhých gratulácií, životných príbehov, piesní a tancov.

Nie je prekvapujúce, že Európanov „duša vyžaduje dovolenku“je prekvapujúca: je pre nich zvykom organizovať oslavy iba pri zvláštnych príležitostiach a gratulácie sa zvyčajne obmedzujú na cinknutie okuliarov. Mnohí z nich ale priznávajú, že oduševnené hostiny Rusov majú veľmi radi.

Stravovacie návyky

Vyššie sme už povedali, že cudzinci považujú želé mäso za výstredné jedlo. Do tejto kategórie patrí aj naša obľúbená vinaigretta, sleď pod kožuchom, „Olivier“(mimochodom, v zahraničí sa mu hovorí „ruský šalát“), knedľa, pirohy a mnoho ďalších jedál, ktoré jednoducho zbožňujeme. Kombinácie ingrediencií v týchto jedlách sa turistom zdajú nemysliteľné. Ale mnohí z nich, ktorí raz ochutnali ten istý boršč, rýchlo ochutnajú.

Uchovávajte staré veci (možno sa to bude hodiť)

Tento zvyk možno zostal z čias sovietskeho deficitu, keď bolo veľmi ťažké získať potrebné veci. Zahraniční hostia sú však veľmi prekvapení prítomnosťou skladovacích priestorov v našich už malých bytoch, kde sú uložené nepotrebné odpadky. Ak nie je k dispozícii dostatok miesta, nepotrebné položky sa premiestnia na balkón, kde môžu pokojne koexistovať staré bicykle, lyže, servírovaný bufet a domáce úlohy. A čo sa nezmestí do domu, je bezpečne poslané do exilu v garážach alebo v letných chatkách. A pravdou je, že to zrazu príde vhod. Aj keď tento dlho očakávaný okamih spravidla neprichádza.

Na večierku sa prezujte

Nie je zvykom, že chodíme po dome v topánkach. Ale zároveň takmer každý z našich krajanov má celý arzenál papúč určený pre každého člena rodiny a hostí. Existujú aj letné a zimné možnosti obuvi, ktoré budú určite ponúkané tým, ktorí navštívia majiteľov.

Nie je zvykom, že si cudzinci vyzúvajú doma tenisky a čižmy. Pravdepodobne ste si to všimli pri sledovaní zahraničných filmov. Väčšina obyvateľov iných krajín, ktorí sa vracajú domov, si topánky jednoducho vyčistia špeciálnou kefkou. Ponuka nosenia papúč ich preto môže šokovať.

Odstráňte poruchy v dome sami

Čo zvyčajne robíme, ak je odtok v kuchyni upchatý, zlyhajú domáce spotrebiče alebo je nefunkčné elektrické vedenie? Správny! S problémami sa snažíme vyrovnať sami. A až potom, ak úsilie k ničomu neviedlo, voláme špecialistov.

Takýto amatérsky výkon ohromuje turistov, ktorí museli čeliť realite ruského života. Napokon, aj v prípade menšej poruchy volajú zámočníkov, elektrikárov a ďalšie potrebné osoby.

Robiť domácu úlohu

Pýchou mnohých ruských žien v domácnosti je malinový džem, jablkové kompóty, šaláty zo zeleniny pestovanej na vlastnom pozemku, slané mliečne huby, nakladané paradajky … veľkoobchodná cena, strávte veľa času „šitím“a potom si vychutnajte ovocie vaše práce celú zimu. Cudzinci nechápu, prečo je potrebné venovať toľko času príprave uhoriek a konzerv, ak sa to všetko dá kúpiť v najbližšom supermarkete.

Choďte do dacha

Nech to znie akokoľvek prehnane, väčšina Rusov nechodí do svojich dači odpočívať, ale pracovať. Domáce práce sa navyše začínajú skoro na jar: musíte mať čas vysadiť sadenice, pripraviť pôdu a vyčistiť oblasť. A potom zaburinenie, zavlažovanie, ničenie škodcov … A to všetko sa robí po práci alebo cez víkendy. Ak rodina žije v súkromnom dome, potom je hriechom nevysadiť na ich akroch všetky druhy zeleniny, ovocné stromy, kvety.

Pre obyvateľov západných krajín nie je zeleninová záhrada spôsobom života - pestujú zeleninu a ovocie buď pre potešenie, alebo pre podnikanie.

„Užite si kúpeľ!“

Táto fráza sa už stala taká každodennou, že ju automaticky vyslovujeme, aj keď človek práve opustil sprchu. A ak navštívil kúpeľný dom, potom slová nadobúdajú zvláštny význam. Ale ak preložíme tento výraz do iných jazykov, ukáže sa, navzájom si blahoželáme k umytiu. Nezabudnite však, že pre ruského človeka nie je návšteva kúpeľa len procedúra s vodou, ale celý rituál s vlastným tradície. Vo všeobecnosti to cudzie hlavy nedokážu pochopiť celou svojou vôľou.

Bývanie s rodičmi

V Rusku takmer nikoho neprekvapí, že pod jednou strechou žije niekoľko generácií rodín. A dokonca aj v malých jednoizbových bytoch môže pokojne spolunažívať päť a viac ľudí. Podobná tradícia „života ako jednej veľkej rodiny“existuje aj v moslimských krajinách. Ale na Západe sa deti, ktoré sa stali nezávislými, radšej okamžite odsťahujú od svojich rodičov. V Nemecku nie je neobvyklé, že si synovia alebo dcéry prenajímajú izby od vlastných otcov a matiek. Ale v Rusku je normálne zostať s rodičmi: nájom je drahý, zatiaľ si našetrili na svoj byt, a napriek tomu je to známejšie a pohodlnejšie.

Návyky a povery

Ak hovoríme o živote Rusov, nemožno nespomenúť úlohu zvykov a povier. „Nepískajte - v dome nebudú peniaze“, „Na niečo som zabudol a vrátil som sa - pozri sa do zrkadla“, posypaná soľou - na hádku, „Pred cestou si treba sadnúť na cestu.”… Môžete vypisovať dlho. Vo väčšine prípadov sami nepoznáme históriu výskytu týchto znakov, ale pred dôležitým výletom si určite sadneme na kufre. Viete si predstaviť, aké to je pre cudzincov, ktorí sú z našich zvykov šokovaní. Majú však svoje každodenné povery, ktoré tiež nemôžeme pochopiť.

Rusko je tajomná krajina s vlastnými tradíciami a jedinečnou mentalitou. Mnohí budú tvrdiť, že všetko je príliš prehnané a väčšina čŕt života Rusov je v minulosti alebo vôbec nemajú miesto. Ale musíte priznať, že niektoré z vyššie uvedených sú vám stále známe.

Je spravodlivé povedať, že Rusko vždy straší cudzincov. Čo to stojí? séria karikatúr Ruskej ríše publikovaná časopisom Puck.