Bez tanierov a pohárov: „Banka“- originálna tematická kaviareň v Kyjeve

2024 Autor: Richard Flannagan | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:16

Tradícia vziať si so sebou termosku do práce, na výlet alebo na cestu je u ruského človeka neprekonateľný. Aké potešenie dostať domáce jedlo na obed, pretože čo môže byť chutnejšie ako správny sendvič s pohárom boršču? So vznikom obrovského počtu jedální, kaviarní a reštaurácií však možnosť cítiť sa „ako doma“klesá. Je pravda, že v Kyjeve sa nedávno otvorila vynikajúca tematická inštitúcia - bar pre fanúšikov „banka“ … Koncept je jednoduchý: namiesto tanierov, pohárov a pohárov používajú … plechovky.

Zdá sa to absurdné, ale návštevníci sú potešení. Kyjevský reštaurátor Maxim Khramov vysvetľuje popularitu tejto nezvyčajnej inštitúcie tým, že si každý z nás uchováva v jasných spomienkach z detstva staré uhorky, ktoré bolo možné jesť priamo z plechoviek. A okrem nostalgických pocitov sú banky jednoducho pohodlné a funkčné: ak si želáte, môžete si vziať so sebou všetko, čo vám zostalo z jedla, alebo si najskôr objednať pokrmy „na cestu“. Na to sú samozrejme zázračné nádoby s vekom ako stvorené.

Neobvyklý fanúšikovský bar má vynikajúce menu, ale stojí za to pripomenúť, že čokoľvek si objednáte, bude určite prinesené v plechovke, či už je to polievka, zmrzlina, káva alebo dokonca viacvrstvový kokteil. Samotná miestnosť je tiež vyzdobená v príslušnom štýle: prázdne plechovky sa používajú ako lustre, konzervácia sa stala ozdobou baru a tapeta je plná tematických výtlačkov. Mimochodom, pri vchode je zákazová značka, hovorí sa, že na území baru nie sú poháre.

Nápad otvoriť taký originálny bar prišiel na myseľ reštaurátora Maxima Khramova a odborníka na marketing Antona Beletského. Inštitúcia sa nachádza na križovatke ulíc O. Teligi a Dorogozhinskaya. V budúcnosti sa plánuje, že nielen v hlavnom meste, ale v celej krajine vznikne celá sieť podobných „plechovkových“kaviarní.