Bento umenie
Bento umenie

Video: Bento umenie

Video: Bento umenie
Video: 14,000 ft, 14 Days, 14 Years - YouTube 2024, Smieť
Anonim
Bento umenie
Bento umenie

Bento je japonský názov pre porciu balených potravín, ktoré matky dávajú školákom do školy, a starostlivé manželky, ktoré zbierajú pre prácu svojich milovaných manželov. Bento nie je len obed, je to celý rituál, je to umenie. Je známe, že na východe je základným prvkom každého jedla krása servírovania, a preto sú ľudia pri príprave tradičného japonského jedla dosť kreatívni.

Bento umenie
Bento umenie

Bento obvykle obsahuje ryžu, praženicu alebo praženicu, mäso, klobásy, ryby, morské plody, strukoviny, niekoľko druhov nakrájanej surovej alebo nakladanej zeleniny v jednom boxe s vekom. Ako dezert sa zvyčajne pridávajú plátky jablka alebo mandarínky. Všetko sa zdá veľmi jednoduché. V skutočnosti však nie je všetko také banálne, ako sa zdá. Koniec koncov, všetky tieto výrobky nie sú len poskladané do škatúľ, ktoré sú tiež rôznych typov a tvarov, ale z výrobkov sa tvoria celé jedlé obrázky alebo malé scény na konkrétnu tému. Rozhodne im to zvýši chuť do jedla a pre deti je obzvlášť zábavné a príjemné vyskúšať si niečo neobvyklé a chutné zároveň a občas sa pochváliť kamarátom o svojej šikovnej brzde.

Bento umenie
Bento umenie
Bento umenie
Bento umenie
Bento umenie
Bento umenie

Japonci vyvinuli umenie Bento do neskutočných výšin. Výsledok je vizuálne taký dobrý, že niekedy je dokonca škoda jesť takú krásu a existuje túžba zachovať si ju v pamäti, ale pocit hlavy preberá moc a potom hladný Japonec všetko hltá oboma lícami.

Bento umenie
Bento umenie

V Japonsku dokonca prebiehajú súťaže o najlepšie porcie a najkrajší dizajn tradičných večerí, ktoré zobrazujú celebrity, zvieratá, obľúbené kreslené postavičky alebo len krásnych vtipných čudákov.

Odporúča: