Obsah:
- Ozveny pohanstva a rúry ako okno do sveta mŕtvych
- Pred krájaním chleba stokrát premýšľajte
- „Umytý“bochník, ktorý bol určený pre mŕtvych
- Ako chlieb liečil choroby
- Povery, ktoré zostali dodnes a kde je hlava Jána Krstiteľa
Video: Kto nesmie krájať bochník a iné zákazy „chleba“, ktoré v Rusku existovali
2024 Autor: Richard Flannagan | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:16
Starovekí Slovania mali veľa povier a mnohé z nich boli spojené s chlebom. Bol spojený so slnkom - zrnká padali do zeme a zdalo sa, že v ňom odumierajú, znovuzrodené v podobe uší, ako slnko, ktoré každý deň odchádzalo a ráno sa znova objavovalo. Prečítajte si, kedy sa nedalo krájať bochník, aký chlieb bol určený pre mŕtvych, ako sa s týmto výrobkom liečili choroby a prečo mali staroverci zakázaný prístup k chlebu nožom.
Ozveny pohanstva a rúry ako okno do sveta mŕtvych
V dávnych dobách sa verilo, že pec je oknom do sveta mŕtvych. Pečenie bolo vnímané ako akt podobný kremácii. Pri procese pečenia bolo potrebné dodržiavať prísne pravidlá, napríklad ste nemohli šliapať po rúrach alebo chodiť pod lopatu s chlebom. Každý, kto nepečil chlieb, nemal byť vôbec prítomný, aby nedošlo k narušeniu chuti výrobku a k problémom v dome. Možno je všetko jednoduchšie a všetky tieto obmedzenia boli vynájdené s jednoduchým cieľom - aby hostiteľka mohla pokojne začať pripravovať voňavý chlieb, a nikto do nej v tejto dobe nezasahoval, neotáčal sa jej pod nohami, nedotýkal sa riadu, a tak ďalej.
Povery, ktoré pochádzali z pohanstva, existujú dodnes. Ľudia si vážia chlieb, najmä staršia generácia, ktorá prešla hladom a zničením. Mnoho starých ľudí nikdy nevyhodí ani plesnivý chlieb a niektorí, vezmúc nôž do ruky, premýšľajú nad tým, ako rezať, sami pred sebou alebo pred sebou? Alebo len bochník rozbijete rukami?
Pred krájaním chleba stokrát premýšľajte
V Rusku boli hladné roky. A aj napriek tomu ľudia striktne dodržiavali pravidlá spojené s týmto potravinovým výrobkom. Napríklad sa neodporúčalo krájať čerstvo upečený bochník po západe slnka. S najväčšou pravdepodobnosťou existuje len priame spojenie s úctou k nebeskému telu. Ak to bolo asi jeden deň, bolo zakázané rezať bochník za chrbtom inej osoby. V opačnom prípade by mohol za toto porušenie zaplatiť životne dôležitými silami a dokonca zomrieť.
Tiež by človek mohol vyčerpať alebo vážne ochorieť, keby mu niekto zjedol kúsok chleba. Prísne, veľmi prísne. Ak sa však nad tým zamyslíte, každý zákaz má logický základ. V noci nejedzte - to je pravda, ráno si musíte dať niečo na raňajky. Nejedzte chlieb za chrbtom človeka - aby nezávidel, možno chleba vôbec nemá. A od závisti, ako viete, sa môžu objaviť choroby.
„Umytý“bochník, ktorý bol určený pre mŕtvych
Keď hostiteľka vytiahla prvý bochník z rúry, bolo prísne zakázané ho jesť. Táto časť bola určená výlučne pre zosnulých predkov, aby uživili ich duše. Povedali, že sa hrnú do chaty a vonia neuveriteľne chutnou vôňou čerstvého pečiva. Prvý bochník bolo potrebné poriadne „umyť“vodou - to dalo ešte viac pary. Potom bol chlieb zlomený (nie rezaný) a položený na parapet alebo ponechaný na vikýri. Para musela voľne odchádzať, aby to mŕtvi cítili lepšie a čo najskôr vleteli dovnútra. Niekedy bol prvý bochník prenesený na cintorín, aby bol položený na hroby blízkych. Mŕtvych „kŕmili“nielen chlebom, ale aj palacinkami. Prvá palacinka mala byť odložená pre mŕtvych.
Ak bol bochník zabudnutý v rúre, neodporúčalo sa ho jesť. Povedali, že v tomto prípade samotný narušiteľ príde o pamäť. Výnimka bola v tých prípadoch, keď chcel človek rýchlo zabudnúť na nejakú smutnú udalosť, napríklad na smrť milovanej osoby. Slovania hovorili, že ak niekto, komu je srdcom blízky, zomrie a nedostane sa mu z hlavy, to znamená „nemôžete zabudnúť“, mali by ste jesť chlieb, ktorý zostal v rúre.
Ako chlieb liečil choroby
Podľa historikov Slovania často veštili s chlebom a tiež s ním uzdravovali. Buničina mala priťahovať chorobu a osoba sa zotaviť. Existoval napríklad zvyk ošetrovať roztaveným voskom. Bolo potrebné zakryť džbán plochým chlebom (alebo palacinkou), urobiť dieru v tomto improvizovanom viečku a naliať vosk. V závislosti od tvaru, ktorý by vosk získal, urobil sekáč záver o chorobe alebo zlom oku. Potom už všetko záležalo len na šikovnosti a predstavivosti liečiteľa.
Ak dieťa ochorelo, použili rituál umývania hovorenou vodou, ktorý potom opatrne naliali do nádoby. Bol tam položený aj bochník chleba, aby absorboval chorobu, ktorá trápila dieťa. Po veštení a lekárskych manipuláciách chlieb nejedol. Malo to byť kŕmené voľne žijúcimi vtákmi, pre ktoré bola mokrá hmota odnesená do lesa, aby mohli vtáky profitovať a „opekať“choroby a nešťastia. Je tu zmienka o zvyku germánskych kmeňov páliť posledný bochník chlieb v hladnom roku, pričom sa modlí k bohom plodnosti. Je možné, že tieto rituály boli vykonávané v starom Rusku.
Povery, ktoré zostali dodnes a kde je hlava Jána Krstiteľa
Obmedzenia, ktoré boli spojené s chlebom, začali postupne miznúť po príchode kresťanstva. Niektorí z nich však existovali medzi roľníkmi. Povery boli niekedy zarážajúce vo svojej originalite.
Napríklad zákazy „chleba“u starých veriacich v Trans-Ural boli obzvlášť zložité: strihanie chleba bolo prísne zakázané, pretože to znamenalo „krájanie Krista“. Bochník bolo možné zlomiť rukami. Ale je to ešte komplikovanejšie. Bolo zakázané položiť bochník na okrúhle jedlá. Dôvod: na podobnom jedle bola odseknutá hlava Jána Krstiteľa. Keď konečne začalo jedlo, nebolo dovolené namáčať kúsok chleba v soli. A tu bol dôvod pôvodný: presne to urobil Kristus počas poslednej večere. Vzal kúsok chleba, namočil ho do soli a dal Judášovi. To znamená, že keď chce niekto tieto akcie opakovať, zradí tým Krista.
Chlieb, ako hovorí ruské príslovie, je hlavou všetkého. dobre a Ruská pohostinnosť mala tiež svoje vlastné zvyky, napríklad nazývať chattery.
Odporúča:
Zábavné zákazy pre mužov, ktoré existovali v Rusku
Naši predkovia žili podľa rôznych zákonov, tradícií a pravidiel správania sa líšili od moderných. To platí aj pre takú jemnú oblasť, ako je pomer pohlaví. V dávnych dobách existovali zvyky týkajúce sa mužov a žien, čo dnes môže spôsobiť veľké prekvapenie. Prečítajte si, prečo sa muž nesmel niekoľkokrát oženiť, kvôli čomu bol pôrod partnera zakázaný a prečo v dávnych dobách neexistovali žiadne kaderníčky-muži
Guvernantka v Rusku: Aký bol život domácich učiteľov a aké zákazy pre nich existovali
Nie každá žena môže byť dobrou guvernérkou. Požiadavky na nich boli vysoké, museli sa pre dieťa stať prakticky rodinným príslušníkom, viesť ho do dospelosti a v niektorých prípadoch sa držať blízko jeho smrti. Kto vychovával deti v šľachtických rodinách, ako najímal domácich učiteľov, čo robili guvernantky a ako žili - prečítajte si materiál
Kedy sa objavili prvé dachy a aké zákazy dacha existovali v sovietskych časoch
Dnes je pre Rusov zvykom žiť v meste a víkendy a prázdniny tráviť v dachi neďaleko mesta. Táto tradícia má korene v časoch Petra Veľkého, keď cár daroval svojmu doprovodu krajinu pri Petrohrade, aby sa na leto nerozišli do svojich vzdialených majetkov a boli vždy „po ruke“. História letných chát v tejto recenzii
Zelenky, kolty a iné šperky, ktoré nosili bežné ženy módy v starovekom Rusku
V Rusku bohatí ľudia milovali drahé šperky s drahými kameňmi, vzácnymi tkaninami, nešetrili na nich peniazmi a často ich predvádzali. Roľníci, ktorí nežili dobre, si nemohli dovoliť taký luxus. Ale obyčajní sa tiež snažili nejako vyzdobiť svoje oblečenie a obliecť si všetko najlepšie na prázdniny. Možnosti boli dosť rozmanité
Zostatok chleba. Bagety, bochníky a buchty v umeleckom projekte Veže chleba
Americký sochár Michael Grab prekonáva gravitáciu a stavia neuveriteľné veže z kameňov, ktoré divákov prekvapujú, ohromujú a šokujú. Podobný projekt, ktorý vzdoroval gravitácii, postavili výtvarníci Ana Dominguez a Omar Sosa, ale namiesto kameňov použili rôzne druhy pečiva. Bochníky, bagety, rožky, rožky, rožky, to všetko sa spojilo do jedného výtvarného projektu Veže chleba