Obsah:

Kto nesmie krájať bochník a iné zákazy „chleba“, ktoré v Rusku existovali
Kto nesmie krájať bochník a iné zákazy „chleba“, ktoré v Rusku existovali

Video: Kto nesmie krájať bochník a iné zákazy „chleba“, ktoré v Rusku existovali

Video: Kto nesmie krájať bochník a iné zákazy „chleba“, ktoré v Rusku existovali
Video: Biker Saves Girl from Creepy Man Chasing Her - YouTube 2024, Apríl
Anonim
Image
Image

Starovekí Slovania mali veľa povier a mnohé z nich boli spojené s chlebom. Bol spojený so slnkom - zrnká padali do zeme a zdalo sa, že v ňom odumierajú, znovuzrodené v podobe uší, ako slnko, ktoré každý deň odchádzalo a ráno sa znova objavovalo. Prečítajte si, kedy sa nedalo krájať bochník, aký chlieb bol určený pre mŕtvych, ako sa s týmto výrobkom liečili choroby a prečo mali staroverci zakázaný prístup k chlebu nožom.

Ozveny pohanstva a rúry ako okno do sveta mŕtvych

Pri pečení chleba hosteska nemohla zasahovať
Pri pečení chleba hosteska nemohla zasahovať

V dávnych dobách sa verilo, že pec je oknom do sveta mŕtvych. Pečenie bolo vnímané ako akt podobný kremácii. Pri procese pečenia bolo potrebné dodržiavať prísne pravidlá, napríklad ste nemohli šliapať po rúrach alebo chodiť pod lopatu s chlebom. Každý, kto nepečil chlieb, nemal byť vôbec prítomný, aby nedošlo k narušeniu chuti výrobku a k problémom v dome. Možno je všetko jednoduchšie a všetky tieto obmedzenia boli vynájdené s jednoduchým cieľom - aby hostiteľka mohla pokojne začať pripravovať voňavý chlieb, a nikto do nej v tejto dobe nezasahoval, neotáčal sa jej pod nohami, nedotýkal sa riadu, a tak ďalej.

Povery, ktoré pochádzali z pohanstva, existujú dodnes. Ľudia si vážia chlieb, najmä staršia generácia, ktorá prešla hladom a zničením. Mnoho starých ľudí nikdy nevyhodí ani plesnivý chlieb a niektorí, vezmúc nôž do ruky, premýšľajú nad tým, ako rezať, sami pred sebou alebo pred sebou? Alebo len bochník rozbijete rukami?

Pred krájaním chleba stokrát premýšľajte

Krájať chlieb za chrbtom inej osoby nebolo možné
Krájať chlieb za chrbtom inej osoby nebolo možné

V Rusku boli hladné roky. A aj napriek tomu ľudia striktne dodržiavali pravidlá spojené s týmto potravinovým výrobkom. Napríklad sa neodporúčalo krájať čerstvo upečený bochník po západe slnka. S najväčšou pravdepodobnosťou existuje len priame spojenie s úctou k nebeskému telu. Ak to bolo asi jeden deň, bolo zakázané rezať bochník za chrbtom inej osoby. V opačnom prípade by mohol za toto porušenie zaplatiť životne dôležitými silami a dokonca zomrieť.

Tiež by človek mohol vyčerpať alebo vážne ochorieť, keby mu niekto zjedol kúsok chleba. Prísne, veľmi prísne. Ak sa však nad tým zamyslíte, každý zákaz má logický základ. V noci nejedzte - to je pravda, ráno si musíte dať niečo na raňajky. Nejedzte chlieb za chrbtom človeka - aby nezávidel, možno chleba vôbec nemá. A od závisti, ako viete, sa môžu objaviť choroby.

„Umytý“bochník, ktorý bol určený pre mŕtvych

Prvá palacinka, podobne ako prvý bochník, bola odložená pre zosnulého
Prvá palacinka, podobne ako prvý bochník, bola odložená pre zosnulého

Keď hostiteľka vytiahla prvý bochník z rúry, bolo prísne zakázané ho jesť. Táto časť bola určená výlučne pre zosnulých predkov, aby uživili ich duše. Povedali, že sa hrnú do chaty a vonia neuveriteľne chutnou vôňou čerstvého pečiva. Prvý bochník bolo potrebné poriadne „umyť“vodou - to dalo ešte viac pary. Potom bol chlieb zlomený (nie rezaný) a položený na parapet alebo ponechaný na vikýri. Para musela voľne odchádzať, aby to mŕtvi cítili lepšie a čo najskôr vleteli dovnútra. Niekedy bol prvý bochník prenesený na cintorín, aby bol položený na hroby blízkych. Mŕtvych „kŕmili“nielen chlebom, ale aj palacinkami. Prvá palacinka mala byť odložená pre mŕtvych.

Ak bol bochník zabudnutý v rúre, neodporúčalo sa ho jesť. Povedali, že v tomto prípade samotný narušiteľ príde o pamäť. Výnimka bola v tých prípadoch, keď chcel človek rýchlo zabudnúť na nejakú smutnú udalosť, napríklad na smrť milovanej osoby. Slovania hovorili, že ak niekto, komu je srdcom blízky, zomrie a nedostane sa mu z hlavy, to znamená „nemôžete zabudnúť“, mali by ste jesť chlieb, ktorý zostal v rúre.

Ako chlieb liečil choroby

Deti i dospelí boli ošetrení chlebom
Deti i dospelí boli ošetrení chlebom

Podľa historikov Slovania často veštili s chlebom a tiež s ním uzdravovali. Buničina mala priťahovať chorobu a osoba sa zotaviť. Existoval napríklad zvyk ošetrovať roztaveným voskom. Bolo potrebné zakryť džbán plochým chlebom (alebo palacinkou), urobiť dieru v tomto improvizovanom viečku a naliať vosk. V závislosti od tvaru, ktorý by vosk získal, urobil sekáč záver o chorobe alebo zlom oku. Potom už všetko záležalo len na šikovnosti a predstavivosti liečiteľa.

Ak dieťa ochorelo, použili rituál umývania hovorenou vodou, ktorý potom opatrne naliali do nádoby. Bol tam položený aj bochník chleba, aby absorboval chorobu, ktorá trápila dieťa. Po veštení a lekárskych manipuláciách chlieb nejedol. Malo to byť kŕmené voľne žijúcimi vtákmi, pre ktoré bola mokrá hmota odnesená do lesa, aby mohli vtáky profitovať a „opekať“choroby a nešťastia. Je tu zmienka o zvyku germánskych kmeňov páliť posledný bochník chlieb v hladnom roku, pričom sa modlí k bohom plodnosti. Je možné, že tieto rituály boli vykonávané v starom Rusku.

Povery, ktoré zostali dodnes a kde je hlava Jána Krstiteľa

Starí veriaci nesmeli namáčať chlieb do soli
Starí veriaci nesmeli namáčať chlieb do soli

Obmedzenia, ktoré boli spojené s chlebom, začali postupne miznúť po príchode kresťanstva. Niektorí z nich však existovali medzi roľníkmi. Povery boli niekedy zarážajúce vo svojej originalite.

Napríklad zákazy „chleba“u starých veriacich v Trans-Ural boli obzvlášť zložité: strihanie chleba bolo prísne zakázané, pretože to znamenalo „krájanie Krista“. Bochník bolo možné zlomiť rukami. Ale je to ešte komplikovanejšie. Bolo zakázané položiť bochník na okrúhle jedlá. Dôvod: na podobnom jedle bola odseknutá hlava Jána Krstiteľa. Keď konečne začalo jedlo, nebolo dovolené namáčať kúsok chleba v soli. A tu bol dôvod pôvodný: presne to urobil Kristus počas poslednej večere. Vzal kúsok chleba, namočil ho do soli a dal Judášovi. To znamená, že keď chce niekto tieto akcie opakovať, zradí tým Krista.

Chlieb, ako hovorí ruské príslovie, je hlavou všetkého. dobre a Ruská pohostinnosť mala tiež svoje vlastné zvyky, napríklad nazývať chattery.

Odporúča: