Lahodné fotografie šéfkuchárov. Fotografický projekt Sydney Food Festival
Lahodné fotografie šéfkuchárov. Fotografický projekt Sydney Food Festival
Anonim
Lahodné fotografie šéfkuchárov. Fotografický projekt Sydney Food Festival
Lahodné fotografie šéfkuchárov. Fotografický projekt Sydney Food Festival

Kulinárske umenie generuje krátkodobé, ale nemenej úžasné a ústami lahodné majstrovské diela-mohli sme to vidieť pri pohľade na vysoko umelecké fotografie jedla od Ryana Matthewa Smitha. Kto sú však majstri tohto umenia, ako vyzerajú a čím sa živia? Odpovede na tieto otázky o kuchári dáva fotografický projekt „Zastreľte kuchára“ („Kliknite na šéfkuchára“) - najzaujímavejšie a „najchutnejšie“ fotografie kuchárovodhaľujúce nečakané stránky ľudí v bielych čiapkach.

Šéfkuchár David Ferguson vo vlastnej kuchyni
Šéfkuchár David Ferguson vo vlastnej kuchyni

„Každý kuchár má temperament“- niečo také možno sformulovať nevyslovený slogan tejto fotografickej súťaže, ktorá sa konala v rámci Medzinárodný festival jedla v Sydney … O samotnej udalosti sa dá dlho hovoriť - povedzme, že skutočne láka mnoho účastníkov a hostí z rôznych krajín sveta. Na fotografickej súťaži sú však vystavené fotografie kuchárovktoré nečakane a úplne odhalia ich osobnosť, charakter, kreatívnu metódu alebo pomôžu niečo pochopiť Kulinárske umenie.

Lahodné fotografie šéfkuchárov. Mahammed Sali a králi
Lahodné fotografie šéfkuchárov. Mahammed Sali a králi

Napríklad šéfkuchár reštaurácie „Malabar“ Mohammed Sali zajatý na pozadí ušľachtilých kniežat indického štátu Gudžarát. Pozerá na nás s takou dôstojnosťou, že kuchársky klobúk na hlave vyzerá ako skutočná koruna! Skutoční kulinárski odborníci sa dôvodne domnievajú, že sú tiež nejakým kráľom, a slovo šéfkuchára v kuchyni znie ako nemenný edikt.

Lahodné fotografie šéfkuchárov: Jessica Pedemont rozbíja tortu
Lahodné fotografie šéfkuchárov: Jessica Pedemont rozbíja tortu

Jessica Pedemont nie je len kuchárka, ale aj majsterka boja z ruky do ruky-športovanie jej možno pomohlo udržať si vynikajúcu postavu, napriek tomu, že sa špecializuje na pečenie. Ako si nemôžete spomenúť na „majstra športu vo varení, zabíjanie jednou bielou guľou“!

Lahodné fotografie šéfkuchárov. Adam Shepard má nohy
Lahodné fotografie šéfkuchárov. Adam Shepard má nohy

Čo chce skupina pobúrených ľudí, ktorí sa chcú venovať fotografii šéfkuchára Adama Sheparda? Pravdepodobne doplnky.

Fotografie nielen kuchárov. Ekvádorský mäsiar
Fotografie nielen kuchárov. Ekvádorský mäsiar

A na tejto fotografii - nie kuchár, ale ekvádorský mäsiar. Niekedy viac závisí od človeka, ktorého profesia znie ako prezývka maniaka - vraha, než od kuchára: dobré jedlo neuvaríte zo zlých surovín.

Lahodné fotografie šéfkuchárov. Citlivosť a sentiment
Lahodné fotografie šéfkuchárov. Citlivosť a sentiment

Finalisti súťaže z roku 2008 zmrazení nožmi a motorovou pílou nad hromadou mäsa a mačky nám zrejme hovoria: kuchári sú len zdanlivo krutí - ale každodenná práca s mäsom im nebráni byť v skutočnosti veľmi milí a sympatický. Fotografie kuchárov zo súťaže „Zastreľte kuchára“ presvedčený, že pod bielymi zásterami a šiltovkami sa skrývajú zaujímaví a šarmantní ľudia.

Odporúča: