Polmiliónový koláč pre milované dieťa: Cukrár zdobí detské dezerty diamantmi a diamantmi

2024 Autor: Richard Flannagan | [email protected]. Naposledy zmenené: 2023-12-16 00:16

Bohatí majú svoje zvláštnosti. Na celom svete si len málokto môže dovoliť objednať tortu k detským narodeninám za cenu nového auta. Existujú však takí ľudia. Debbie Wingham je britská návrhárka šéfkuchárov, ktorá plní drahocenné priania rozprávkovo bohatých klientov. Je autorkou najdrahšieho koláča na svete, po ktorom je ťažké uveriť, že jeho hodnota sa odhaduje na 48,5 milióna libier.

Debbie hovorí, že robí torty nielen pre deti, ale ako ukazuje prax, „detské objednávky“sú vždy najdrahšie. Deti, pre ktoré sú takéto lahôdky objednané, najčastejšie žijú v úplne inom svete, vo svete luxusu a bohatstva. Napríklad pre štvorročné narodeninové dievča urobila Debbie tortu pomocou kresieb dieťaťa ako náčrtu. Oslava sa konala v päťhviezdičkovom hoteli v Cumbrii. Torta vyzerala, že v továrni na čokoládu Willyho Wonku došlo k výbuchu. Čo do veľkosti bol ešte vyšší ako oslávenkyňa.

Portfólio Debbie obsahuje mnoho originálnych tort na krst. Pre náročného zákazníka vyrobila tortu v tvare vajíčka Faberge, ktorú bolo možné otvoriť. Do koláča bol vložený krstný náramok s ružovým diamantom. Na ďalší sviatok cukrár pripravil torty v podobe šiestich kabeliek (modely kabeliek vymyslela mama narodeninového dieťaťa). Debbie si spomína, že koláče vyzerali tak realisticky, že ich strážcovia dokonca požiadali, aby ich previedli skenovacím strojom (analogicky k tým dopravníkom, ktoré sú nainštalované na letiskách). Debbie musela vysvetliť, že sú to dezerty.

Debbie veľa cestuje a zo svojich výletov si prináša drahé suroviny. Najmä v poslednej dobe vyrába karamel iba s pridaním jedinečnej zlatej soli, ktorej plechovka stojí asi 200 libier šterlingov.

Samotná Debbie často nemôže byť prekvapená, keď vidí, na čo sú rodičia pripravení kvôli svojim deťom. „Ak budú štyri roky dávať také dary, čo potom nájdu na tejto zemi, ktoré možno darovať k 18. narodeninám?“- rozumne poznamenáva. Je pravda, že dodáva, že tieto deti majú v živote neskutočné šťastie.

V Rusku je uznávaným majstrom koláčov legendárny kulinársky špecialista Renat Agzamov. Jeho 17 neuveriteľne krásnych koláčov na prvý pohľad sa môžu zdať len luxusné sochárske kompozície. Ale v skutočnosti je celá táto krása jedlá!